Xương cá hồi thổi nấu canh chua là món nạp năng lượng khá lạ miệng đối với nhiều gia đình. Đây là món ăn thơm ngon và bồi dưỡng mà quý khách nên thử.

Bạn đang xem: Xương cá hồi nấu món gì

Vậy để chế tao món xương của cá hồi nấu nướng canh chua thì cần những bước nào. Hãy cùng ĐẢO HẢI SẢN mày mò ở nội dung bài viết dưới đây nhé!

*

Cách nấu bếp xương cá hồi nấu nướng canh chua kỳ lạ miệng, không biến thành tanh

Nguyên liệu nấu ăn xương cá hồi nấu nướng canh chua

Món canh chua xương của cá hồi là một món ăn thu hút với những nguyên vật liệu cơ bản:

Đầu, xương cá: 500 gram

Cà chua: 2-3 quả

Đậu bắp: 5 quả

Me: 1-2 quả

Dứa: 50% quả

Mùi tàu, thì là, hành lá: 1 chút

Một chén bát con rượu

Gia vị thông dụng: muối, đường, nước mắm, bột canh, gừng, tỏi, ớt.

MUA tức thì CÁ HỒI TƯƠI SỐNG TẠI ĐẢO HẢI SẢN:


*

Quý Khách nên lựa chọn những miếng cá hồi tươi sống

Cách chế biến xương cá hồi nấu canh chua

Chỉ với phần đông bước dễ dàng và đơn giản sau đây, khách yêu có thể đãi cả nhà món xương cá hồi nấu ăn canh chua rồi nhé.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Quý Khách rước đậu bắp cướp đi rửa sạch và thái lát. Dứa gọt vỏ, quăng quật mắt, cắt miếng vừa ăn. Cà chua ngã múi cau. Mùi tàu, hành lá, thì rửa sạch, xắt nhỏ.

Dầm me với 50% bát nước lọc, kế tiếp lọc hạt ra chỉ rước nước me.

Xương với đầu cá hồi rửa sạch mát với muối cùng chút rượu khiến cho bớt tanh. Tiếp nối rửa lại bằng nước sạch.

Xem thêm: Cách Làm Da Gà Chiên Nước Mắm Thơm, Ngon Xuất Sắc

Bước 2: Ướp cá hồi

Để ướp cá, khách yêu bao gồm xương cá vào chén bát đựng với một chút ít muối, một ít nước mắm, tỏi băm, tỏi phi và 1 quả ớt đập dập. Ướp trong khoảng 15 phút


*

Món canh chua xương của cá hồi là 1 món ăn hấp dẫn với những nguyên vật liệu cơ bản

Bước 3: làm bếp canh chua xương của cá hồi

Bắc một mẫu nồi lên bếp, tiếp nối Quý Khách bỏ vô 4 thìa súp dầu ăn. Sau khi dầu nóng, mang đến cá và quả cà chua vào rồi đảo trong khoảng 5 phút.

Sau khi cá chín thì nếm nếm thêm 1.5l nước vào cùng đun đến sôi. Thấy nước sôi, khách hàng cho nước cốt me, dứa cùng đậu bắp vào

Tiếp theo, quý khách hàng nêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa bột canh nước mắm, 1 thìa coffe đường, 1 thìa coffe bột ngọt, một nửa thìa cafe tiêu. Hoặc điều chỉnh sao cho tương xứng với hương vị gia đình.

Đun thêm khoảng 5 phút cho các nguyên liệu chín, người sử dụng cho rau củ ngò gai và hành lá vào. Vậy là đã kết thúc xương cá hồi thổi nấu canh chua siêu ngon cho bữa tiệc rồi.


Xem bỏ ra tiết:Hướng dẫn phương pháp làm ruốc cá hồi không tanh chuẩn nhà hàng tại gia

Yêu ước thành phẩm

Món xương cá hồi nấu nướng canh chua sau khi hoàn thành thường có red color của cà chua, màu đá quý của dứa, màu xanh lá cây của đậu bắp,… chú ý rất bắt mắt. Tất cả làm cho một chén bát canh chua cá đẹp mắt mắt, thu hút người dùng.

Khi ăn, quý khách hàng sẽ cảm giác được vị chua chua, ngọt ngọt cùng thơm lừng. Đặc biệt, vì chọn những nguyên vật liệu tươi ngon, được sơ chế kỹ lưỡng đề nghị món canh chua không hề tanh. Mà hoàn toàn ngược lại mùi rau xanh thơm càng làm cho món canh cá góp thêm phần hấp dẫn.

*

Khi ăn, người tiêu dùng sẽ cảm giác được vị chua chua, ngọt ngọt cùng thơm lừng

Quý Khách cũng đều có thể sẵn sàng một bát mắm ớt để chấm xương của cá nhé. Hy vọng với chia sẻ về món xương cá hồi làm bếp canh chua của ĐẢO HẢI SẢN giúp những Khách yêu tất cả một bữa tiệc thơm ngon, tròn vị.

Xem bỏ ra tiết:3 biện pháp làm lẩu cá hồi không biến thành tanh đơn giản dễ dàng tại nhà

Cam kết khi mua sắm chọn lựa tại ĐẢO HẢI SẢN:

Giao hàng nhanh chóngĐổi trả miễn phí cấp tốc chóngSản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràngNguồn hải sản phong phú với rộng 300 loại.