Thịt heo kho tiêu là món ăn dân dã quen thuộc với những người Việt, giải pháp làm thịt con lợn kho tiêu vô cùng solo giản, dễ làm, không tốn thời hạn nấu phức tạp mà mùi vị lại khôn cùng ngon cần thường xuất hiện trong những bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, giải pháp ướp thịt con heo kho tiêu sao cho đúng mực để đảm bảo hai tiêu chí quan trọng nhất là màu sắc và hương vị của món ăn này không hẳn bà nội trợ nào cũng biết. Hãy cùng docba.com.vn khám phá cách làm tiếp sau đây nhé!

1. Nguyên liệu cần có để có tác dụng món thịt lợn kho tiêu

Áp dụng cho khẩu phần 4 tín đồ ăn

Hành lá, hành tím, tỏi, ớt, hạt tiêu đã giã nhỏ

Gia vị: bột ngọt, hạt nêm, muối, nước mắm, đường

Nồi chuyên dùng để làm kho giết (mách bạn nên dùng nồi sứ hoặc nồi đất để vị ngon hơn)

*

Nguyên liệu sẵn sàng làm món thịt nạc kho tiêu ngon hấp dẫn

2. Sơ chế nguyên liệu & biện pháp ướp thịt con heo kho tiêu

Hành tím, tỏi lột sạch mát vỏ, rửa không bẩn rồi đập dập, thái nhỏ. Ớt bỏ cuống, rửa sạch mát vỏ rồi giảm đôi để bóc bỏ hột, lấy thái nhỏ

*

3. Làm nước color kho thịt


Nước màu kho giết được xem như là một trong số những yếu tố giúp món nạp năng lượng thịt heo kho tiêu thêm hấp dẫn, bắt mắt

Đầu tiên, mang lại chảo lên phòng bếp đun một lúc mang đến chảo nóng

Sau đó cho 3 thìa đường vào chảo và đảo đều liên tục, chú ý cho lửa nhỏ để tránh con đường bị cháy đen làm ảnh hưởng đến vị của món thịt ba chỉ kho tiêu.

Bạn đang xem: Thịt ba rọi kho tiêu

Đảo các tay liên tục cho tới khi thấy mặt đường tan ra chế tạo ra thành gray clolor cánh loại gián thì mang đến một bát nước vào rồi khuấy đều.

Tiếp tục khuấy cho tới khi nước đường sánh lại thì tắt bếp, chan nước màu ra một chén riêng.

*

Nước màu là yếu ớt tố hỗ trợ cho món thịt ba rọi kho tiêu thêm hấp dẫn

4.Cách có tác dụng thịt heo kho tiêu

Bước 1: biện pháp ướp thịt con lợn kho tiêu (áp dụng cho thực đơn 4 fan ăn)

1 thìa hành tỏi băm nhỏ

1 thìa bột ngọt

1 thìa hạt nêm

1 thìa đường

½ thìa nước mắm, ½ thìa cafe tiêu xay và một vài ba lát ớt thái nhỏ

Cho lếu hợp các gia vị trên vào chén đựng thịt lợn thái sẵn, trộn số đông và để trong vòng 30 phút cho giết ngấm các gia vị.

Bước 2: Kho thịt con lợn kho tiêu

Sau khi thịt vẫn ngấm đầy đủ gia vị, bỏ vào nồi đã chuẩn bị sẵn nhằm kho.

Xem thêm: Doraemon Movie 25 : Nobita Và Vương Quốc Chó Mèo, Doremon Nobita Ở Vương Quốc Chó Mèo Webm

Cho một thìa dầu ăn uống và nồi giết mổ kho .

Khi kho thịt buộc phải để lửa vừa, trong khi thấy nồi giết thịt sôi đều, mang lại lửa nhỏ lại nhỏ nhỏ và che nắp cho nước cạn dần dần dần. Nếu như gia đình bạn có nhu cầu ăn thịt kho tiêu nhiều nước thì lúc đun bắt buộc để lửa to cùng không che nắp.

Đun đến khi nào thấy phần nước vào nồi thịt sánh lại, thịt săn chắc, nặng mùi thơm trào dâng thì nhấc nồi ra cùng tắt bếp.

*

Bước 3: Thưởng thức

Cho giết ra đĩa, rắc thêm ít tiêu để dậy hương thơm thơm

Ngon rộng khi ăn cùng với cơm trắng nóng

*

Thịt heo kho tiêu ngấm vị, ngon bắt mắt

5. Mách các bạn món canh ngon ăn kèm với thịt con heo kho tiêu

Món kho luôn là món ăn không thể không có trong bữa cơm gia đình, quan trọng đặc biệt món nạp năng lượng thịt ba chỉ kho tiêu đã ngon rộng khi ăn với với món canh. docba.com.vn gợi ý chúng ta có thể ăn cùng với món rau xanh cải sen nấu ăn râu tôm, canh rau củ ngót, canh túng xanh hoặc dưa cải muối… vừa giàu chất xơ, thanh đuối cho khung hình lại giảm độ ngấy khi ăn với với món thịt con lợn kho tiêu. Giúp bạn ngon miệng hơn, ăn được nhiều cơm hơn.