Khoai tây cung cấp nguồn năng lượng tuyệt đối hoàn hảo cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tác dụng của cơ, tim với hệ thần kinh cùng là món nạp năng lượng ưa thích của không ít người

Bạn đang xem: Món ngon với khoai tây

theo dõi và quan sát trên

Món ăn mới lạ chế trở thành từ khoai tây

Hôm nay, Dân Việt hướng dẫn bạn làm buổi tiệc khoai tây bao gồm 5 món, vừa đủ từ món gỏi khai vị, các món bao gồm đến món bánh tráng miệng, quan trọng đặc biệt các món ăn có thành phần chủ yếu là rau củ củ yêu cầu thanh mát, nhẹ bụng:

- Gỏi rau quả khoai tây

- Xôi mặn khoai tây nghiền

- Trứng nướng khoai tây

- rau củ xào thịt cùng khoai tây

- Canh khoai tây giết mổ viên

1. Gỏi rau củ khoai tây

Nguyên liệu:

3 củ khoai tây Mỹ 3 màu, 1 búp xà lách, 1 củ hành tây, 2 củ cải đỏ, 2 củ cà rốt baby, 50g tôm khô, 20g ngò, 50g đậu phộng và mè rang, gia vị tất cả dầu ăn, giấm gạo, đường



Gỏi rau củ khoai tây

Cách làm:

- Khoai tây Mỹ rửa sạch, luộc sơ, giảm hoặc bào sợi nhỏ, chiên giòn

- Xà lách cọ sạch, cắt từng khúc một vừa ăn

- Hành tây quăng quật vỏ, cắt khoanh tròn mỏng tanh và dìm giấm đường cho thấm phần đa và giảm hăng

- Củ cải đỏ rửa sạch thái theo từng lát

- củ cà rốt baby cọ sạch, cắt xéo

- Tôm thô ngâm nước mang lại mềm, để ráo rồi phi hành và đảo qua cho săn, thêm chút đường mang lại đỡ mặn

- Ngò rửa sạch, ngắt từng khúc nhằm trang trí

- Đậu phộng rang

- Mè rang

- Cho toàn bộ rau củ vào tô lớn, trộn số đông cùng tất cả hổn hợp dầu giấm và đường, sau cuối gắp ra dĩa, tô điểm cọng ngò cùng rắc thêm đậu phộng, mè rang cho thơm

2. Xôi mặn khoai tây nghiền

Nguyên liệu:

1kg gạo nếp, 3 khoai tây Mỹ 3 màu, 100g pate, 1 cây chả chiên, 50g tôm khô, 100g giết mổ băm, 1 đùi kê góc tư, 10 củ hành tím, 100g hành lá, gia vị gồm dầu ăn, đường, nước mắm, nước tương, hạt nêm



Xôi mặn khoai tây nghiền

Cách làm:

- Khoai tây rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ cùng nghiền nhuyễn, thêm chút muối bột tiêu trộn đều

- Pate sở hữu sẵn

- Chả cắt sợi mỏng, phi hành đảo qua đến thơm

- Tôm khô ngâm nước đến mềm, nhằm ráo rồi hòn đảo qua đầu hành, thêm chút đường

- làm thịt băm hòn đảo qua cùng với đầu hành, nước mắm, hạt nêm

- gà rim tương tự với thịt băm, thêm chút nước tương mang lại gà gồm màu đẹp



- Hành tím bào mỏng manh và phi vàng, để nguội đến giòn

- Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ, đầu hành để riêng, đến dầu ăn sâu vào chén hành lá, thêm chút gia vị hạt nêm quay lò vi sóng 30 giây làm cho mỡ hành

- Gạo nếp vo sạch, làm bếp xôi bằng nồi cơm trắng điện

- khi dùng cho xôi ra dĩa, thêm topping tùy ý kèm khoai tây nghiền

3. Trứng nướng khoai tây

Nguyên liệu:

3 củ khoai tây Mỹ khủng 3 màu, 6 trứng gà, ngấn mỡ hành, mè rang, gia vị gồm muối, tiêu


Trứng nướng khoai tây

Cách làm:

- Khoai tây Mỹ rửa sạch, giảm đôi và bỏ vào nồi luộc với một chút ít muối. Khoai chín nạo bớt ruột để gia công bánh khoai tây sau

- Trứng tách bóc riêng lòng đỏ cho vào giữa củ khoai tây, phần lòng trắng để làm bánh sau

- cho khoai vào lò vi sóng tảo 2 phút dồn phần lòng đỏ chín tới là được, rắc thêm chút muối, tiêu, mỡ hành của món xôi và mè rang mang đến thơm

4. Rau quả xào giết mổ với khoai tây

Nguyên liệu:

200g thịt ba rọi, 3 khoai tây Mỹ 3 màu, 1 củ hành tây, 2 củ cải đỏ, 2 củ củ cà rốt baby, 1 trái ớt chuông đỏ, 1 trái ớt chuông vàng, 50g hành lá với ngò, gia vị bao gồm dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, tiêu xay


Rau củ xào giết mổ với khoai tây

Cách làm:

- Khoai tây Mỹ rửa sạch, luộc sơ, cắt hoặc bào gai nhỏ, cừu giòn

- Hành tây quăng quật vỏ, giảm múi cau

- Củ cải đỏ rửa sạch thái lát

- cà rốt baby rửa sạch, giảm xéo

- Hành lá vứt gốc, cọ sạch, cắt nhỏ, phần nơi bắt đầu để riêng

- Ngò cọ sạch, ngắt từng khúc nhằm trang trí

- Ớt chuông đỏ và vàng rửa sạch, bỏ ruột, thái lát mỏng

- Phi thơm phía đầu hành với dầu ăn, xếp thịt vào xào chín rồi các loại rau quả vào xào, nêm 2 muỗng nhỏ canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm.A

- sau cùng gắp ra dĩa, thêm chút tiêu xay cùng trang trí cọng ngò lên ở trên cùng

5. Canh khoai tây thịt viên

Nguyên liệu:

- 200g giết xay, 3 củ khoai tây Mỹ, 3 củ cà rốt baby, 10g hành lá, gia vị có hạt nêm, nước mắm, tiêu xay


Canh khoai tây giết thịt viên

Cách làm

- Khoai tây Mỹ cọ sạch, giảm vừa ăn

- cà rốt baby cọ sạch, cắt xéo

- Hành lá vứt gốc, cọ sạch, giảm nhỏ

- giết mổ xay ướp chút nước mắm, phân tử nêm, tiêu xay với viên thành từng viên tròn

- chan nước vào nồi thuộc thịt viên, nước sôi cho củ cà rốt và khoai tây vào, cà rốt baby nên chín siêu nhanh, nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe hạt nêm, nấu đến lúc khoai thật chín thì tắt bếp

- Múc canh ra tô, thêm hành lá, bỏ một ít tiêu xay lên mang đến thơm.

Chúc chúng ta thành công!

*Món nạp năng lượng và hình ảnh do Fb Annie Vo tiến hành


Tin cùng công ty đề: phương pháp làm món ăn ngon và đơn giản dễ dàng
Xem toàn cục ››
Chia sẻ

Xem thêm: Cách Làm Bánh Trứng Chuối Thái Lan (Roti Gluay) Thơm Ngon “Ăn Là Nghiền”

Từ khóa:
Mời các bạn đồng hành thuộc báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để cấp tốc chóng update những tin tức mới và đúng đắn nhất.
docba.com.vn
coi theo ngày Xem
Tin nổi bật
tin tức quả đât nhà nông thể dục thể thao điều khoản tài chính văn hóa - giải trí gia đình hoạt động số du ngoạn Ô tô - Xe sản phẩm công nghệ Đông Tây - cổ lai
Trụ sở: 13 Đường Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội
Tòa soạn cùng trị sự: Lô E2, Dương Đình Nghệ, Quận mong Giấy, Hà Nội
Điện thoại: (84-24) 38472263
docba.com.vn
Liên hệ quảng cáo: 0329298892
Báo điện tử của trung ương Hội nông dân Việt Nam
Tổng Biên tập: LƯU quang quẻ ĐỊNH
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), lưu lại Phan, Nguyễn Văn Hoài
bạn dạng quyền ở trong về Báo điện tử Dân Việt. Mọi hiệ tượng sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự chấp nhận bằng văn bản.