bạn nào mê bánh kẹo thì đừng vứt qua bí quyết làm bánh khoai lang chiên giòn vào béo không tính giòn vừa thơm vừa ngon từ khoai lang tím sau đây nhé. Món ăn uống vặt này sẽ khiến cho gia đình mình thích mê đến mà xem.

Bạn đang xem: Khoai lang tím chiên bột năng

Chuẩn bị 20 phút Chế biến 15 phút dành riêng cho 2-3 người

ko kể cách luộc thông thường, khoai lang tím còn tồn tại thể đổi khác thành món khoai lang tím chiên giòn rất thơm ngon cùng hấp dẫn. Món bánh ngon ngọt giòn giòn này rất thích hợp để nhâm nhi vào đa số buổi xế chiều. Tham khảo công thức rồi trổ tài ngay nào!

1Nguyên liệu làm bánh khoai lang tím chiên


1kg khoai lang tím
50g bột mì

nguyên liệu làm bánh khoai lang tím chiên

2Cách làm bánh khoai tím chiên giòn thơm ngon

bước 1 Sơ chế khoai

Khoai lang bạn oder về, gọt vỏ rồi ngâm vào thau nước muối pha loãng nhằm khoai ra hết nhựa và không biến thành thâm.

sau thời điểm ngâm xong, bạn cắt thành từng lát dày khoảng 2-2,5 cm rồi liên tục ngâm nội địa muối khoảng chừng 5 phút. Hết 5 phút, các bạn vớt ra, rửa không bẩn lại với nước và để trên nồi, hấp khoảng chừng 20-25 phút.

Sơ chế khoai

Bước 2 làm cho nhân với vỏ bánh

sau thời điểm khoai chín, bạn lấy khoai ra, bỏ vô tô rồi tán nhuyễn. Phân tách khoai thành 2 phần bằng nhau.

1 phần khoai bạn cho đường bờ cát trắng vào rồi trộn hầu hết lên để làm nhân bánh

Phần khoai còn sót lại bạn mang đến bột mì, bột gạo, bột nếp và đường nâu vào trộn đều. Đeo găng tay và thực hiện nhồi bột. để ý nhồi thật phần đông và để khoảng chừng 30 phút.

Xem thêm: Đội Quân Doraemon : Đại Chiến Thuật Côn Trùng, Xem Phim Đội Quân Doraemon Đặc Biệt Tập 1

làm cho nhân cùng vỏ bánh

Bước 3 Nặn bánh

bạn lấy phần bột có tác dụng nhân vo thành hồ hết viên tròn nhỏ. Liên tiếp làm cho đến khi không còn nhân khoai.

rước một không nhiều bột làm cho vỏ, đống ý miếng dẹp rồi để nhân vào trong. Thực hiện lần lượt cho đến khi kết thúc bột và nhân.

Nặn bánh

Bước 4 chiên bánh

sẵn sàng một chảo dầu nóng, rắc một không nhiều mè lên bánh rồi cho vô chiên. Chăm chú chiên cùng với lửa vừa cùng trở phần đa để bánh chín vàng. Khi bánh chín, bạn lấy bánh ra, thấm qua giấy thấm dầu rồi thưởng thức.

cừu bánh

Bước 5 Thành phẩm

Vậy là món khoai lang tím rán giòn đã hoàn thành rồi. Nguyên vật liệu làm món này nhìn có vẻ nhiều dẫu vậy rất dễ dàng và đơn giản và dễ dàng tìm. Các bạn thấy món bánh này như thế nào? Bánh thành phẩm vẫn giòn rụm mặt ngoài, có màu tím ưa nhìn khiến bạn muốn thưởng thức ngay.

Thành phẩm

3Thưởng thức

Bánh thơm thơm mùi khoai cùng mè rang, lại giòn giòn ngọt ngọt rất là thích luôn. Bánh mềm, chín mọi và không ngọt gắt cần ăn không còn bị ngán. Bạn nào say đắm đồ ngọt thì không thể bỏ qua món khoai lang tím chiên giòn này đâu nhé. Bách hóa xanh đảm bảo, bạn sẽ chết mê món nạp năng lượng vặt này đấy!

hưởng thụ bánh khoai lang tím cừu giòn

ví như món bánh khoai lang tím sinh sống trên chúng ta không đầy đủ thời gian để triển khai thì hãy học ngaycách làm cho khoai lang chiên dễ dàng và tiết kiệm thời gian hơn nhé.

Món khoai lang tím cừu giòn nực nội và thơm và ngon rất phù hợp cho mọi buổi xế chiều. Cấp tốc nhanh lưu lại lại cách làm và trổ tài cho cả gia đình thưởng thức nào!