Dưa Gang Muối Làm Món Gì Ngon, Đậm Vị Quê Nhà Với Dưa Gang Muối Trộn

PNO – Muốn làm được món dưa gang muối trộn, bạn có thể ngâm dưa gang với muối từ hôm trước, để dưa mềm và đủ độ chua mới đúng vị.

Đang xem: Dưa gang muối làm món gì ngon

Món dưa gang muối trộn thường được dùng trong bữa ăn, tuy không là món chính nhưng dưa gang muối trộn lại kích thích vị giác giúp bữa ăn ngon hơn, đậm đà hơn.

Dưa gang trộn muối cho bữa cơm thêm vị quê nhà.

Có nhiều cách để làm món dưa gang muối trộn, tùy vào sở thích, nguyên liệu đi kèm có thể thay đổi như dưa gang trộn với tôm, thịt, đậu phộng, rau húng…

Sau khi làm xong món dưa gang muối trộn, các bạn nên dùng ngay, vì để lâu sẽ mất vị giòn của dưa, nếu trộn với đậu phộng sẽ làm đậu phộng mềm.

Xem thêm: Cách Làm Yaourt Bằng Sữa Tươi, Sữa Đặc Mịn Ngon Tại Nhà, Cách Làm Sữa Chua Từ Sữa Tươi Ngon Sánh Mịn

Để làm được món dưa gang trộn muối, dưa phải được ngâm muối từ ngày hôm trước

Dưa gang có tính mát, giúp giải nhiệt cơ thể nên phù hợp dùng trong những ngày nắng

Dưa gang đem rửa sạch, cắt đôi, thái mỏng, rửa lại với nước muối cho dưa bớt độ nhớt, rửa lại lần nữa với nước sạch, rồi vắt ráo nước.

Giã nhuyễn hỗn hợp tỏi, ớt, muối, bột ngọt. Tiếp đến trộn hỗn hợp này với phần dưa gang đã ráo nước.

Tuy không là món chính nhưng dưa gang muối trộn lại kích thích vị giác giúp bữa ăn ngon hơn, đậm đà hơn

Có thể thêm ít đậu phộng, rau húng cho thêm vị nếu thích. Nhưng nếu không có đủ nguyên liệu, chỉ cần dưa gang trộn với muối ớt cũng đủ đậm đà hương vị quê nhà.

Xem thêm:

Nguyên Anh

Chia sẻ bài viết:

Từ khóa món ăn lạmón ngon miền Trungmón ngondưa gang trộn muốidưa gang

*Email (không hiển thị trên trang):

*Họ tên (hiển thị trên trang):

Vui lòng nhập mã xác nhận vào ô bên dưới.Nếu bạn không đọc được, hãy Chọn mã xác nhận khác.