Nếu bạn đã tạm ngán ăn những món xôi mặn với thịt thì xôi lá dứa là một món ngon nỗ lực thế hoàn hảo đến bữa sáng ngày mai. Hãy học phương pháp nấu xôi lá dứa có blue color đẹp mắt trong bài xích viết dưới đây nhé!
Xôi lá dứa là món ăn dân dã mà vô cùng lạ miệng. Ko chỉ hớp hồn thị giác với greed color biếc hết sức hấp dẫn nhưng món xôi này còn đốn tim bởi hương thơm thanh non của lá nếp, độ dẻo của gạo ngon thuộc với vị khủng ngậy của nước cốt dừa. Chỉ nghĩ đến thôi đã đủ có tác dụng ta chảy nước miếng phải ko nào. Có tác dụng xôi lá dứa thực ra cực kỳ đơn giản nếu bạn nắm được những bước sau:





Nguyên liệu cần chuẩn bị
Gạo nếp mẫu hoa rubi khoảng 500gram
Nước dừa tươiDừa tươi nạo sợiLá dứa khoảng 1 bóCác gia vị cần thiết bao gồm đường và muối biểnMúi mít mật to bỏ hạt vùng 10 – 15 phút.Vừng rang kết hợp vaniCác bước cần chuẩn bị
Bước 1: Chế biến phần xôiVới lá dứa các bạn xay cùng nước dừa tươi sau đó vắt lấy nước cốt. Sau đó vo gạo nếp sạch với ngâm gạo nếp với môt mộ chút nước cốt lá dứa. Thời gian ngâm tối thiểu khoảng 4 tiếng với thêm một chút muối biển cùng đường. Đồng thời cho hấp tầm 20 – 30 phút để xôi được chín rồi đồ ra để nguội.
Bạn đang xem: Cách nấu xôi lá dứa ngon
Bước 2: làm dừaDừa các bạn nạo sơi và cho vào nồi đồng thời nêm thêm 3 – 4 thìa đường cùng 2 thìa nước. Đến khi dừa trong với thấm vị ngọt các bạn cho thêm 1 chút vani để tạo mùi hương thơm.
Bước 3: Phần nước cốt dừaDừa nạo sợi sẽ bỏ vô máy xay thêm 1 chút nước. Các bạn để ý vắt lấy phần nước cốt đặc mang lại lên nồi rồi thêm một chút đường, muối, vani thuộc với một chút bột năng góp tạo độ sánh mịn. Đun đến lúc hỗn hợp sôi thì tắt bếp để nguôik
Bước 4: hoàn tất công đoạn nấu xôi mít lá dứaMúc từng thìa xôi nắn làm thế nào để cho vừa với miệng của từng múi mít rồi xếp ra đĩa. Sau đó các bạn rắc thêm chút dừa, vừng rang lên trên cùng một chút nước cốt dừa để hoàn tất tiến trình nấu món xôi mít lá dứa.
Xem thêm: Cách Làm Các Loại Chè Đơn Giản Tại Nhà, Đãi Tiệc, Để Bán, Công Thức 10 Món Chè Ngon Mát, Dễ Làm
5. Quá trình chế biến món xôi xoài lá dứa
Xôi xoài lá dứa rưới thêm chút nước cốt dừa thưởng thức vào những ngày hè nóng bức quả là rất tuyệt. Quá trình chế biến giải pháp nấu xôi xoài lá dứa kiểu Thái cũng rất đơn giản, không hề phức tạp như nhiều người nhầm tưởng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Gạo nếp khoảng 500 gramNước cốt dừaBột năngMuối, đường, dầu ănLá dứa, dừa nạo và đậu phộng rang được đập dậpCách làm cho xôi xoài lá dứa như sau
Bước 1: Vo gạo nếp với sơ chế lá dứaKết hợp vo đãi sạch gạo nếp rồi đã tạo ra rổ. Phần lá dứa được rửa sacgh và cho vào cối xanh, lọc bỏ buồn phiền dứa để thu được phần nước cốt
Bước 2: dìm gạo nếpĐể đến hạt gạo nở mềm, dễ nấu với ngấm những bạn buộc phải đổ nước lá dứa cùng gạo, hạt muối cùng vo trong khoảng thời gian từ 8 tiếng
Bước 3: Hấp gạo trong chõCác bạn đổ gạo vào bên trong chõ hấp sau thời điểm nước vào nồi hấp đang sôi. Kết hợp nếm nếm thêm khoảng 2 -3 thìa dầu ăn và để lửa vừa
Bước 4: Nêm gia vị và nước lá dứa vào nồi xôiCác bạn cho nước lá dứa bỏ vô đường muối khuấy thật đêu mang lại tan rồi cho vào chõ đảo đều. Đậy nắp vung hấp tiếp vào khoảng thời gian 15 phút. Trong quá trình chờ xôi chún những bạn sẽ đổ nêm nước cốt dừa với e1 thìa bột canh hòa với nước lọc đến lúc thấy hỗn hợp sệt với sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Bước 5: trả tất công đoạnRang thơm đậu phộng với đảo đều tay để tránh bị cháy. Sau đó bỏ vỏ lụa cất cánh ra ngoài. Cho xôi ra đĩa tạo hình khuôn cho đẹp. Cắt xoài với xếp lên đĩa đồng thời rưới thêm nước cốt dừa rắc lên xoài cùng xôi . Rắc len trên ít vụn dừa cùng dừa nạo. Thêm với đó một chút đậu phộng cho phương pháp nấu xôi lá dứa đậu phộng thêm ngon hấp dẫn.
6. Hướng dẫn phương pháp nấu xôi lá dứa hạt sen đơn giản nhất
Lá dứa hạt sen bao gồm hương vị khủng bùi thơm ngon vô cùng. Đặc biệt giúp cho bạn ngủ ngon cùng cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng