Nha đam nếu không loại trừ hết lớp vỏ xanh cùng chất nhớt sẽ khá đắng, khó ăn và có khi còn bị ngứa.

Bạn đang xem: Cách nấu nha đam không bị đắng

Nha đam (hay còn gọi là lô hội) là loại cây hữu ích, có nhiều tác dụng trong việc ăn uống cũng như làm đẹp. Công nghệ đã minh chứng trong nha đam chứa nhiều vitamin A, C, E, B1 cùng nhiều khoáng canxi, kali, kẽm, crôm. Phần thịt trong suốt của nha đam có giá trị bổ dưỡng cao, có chức năng thanh nhiệt, cung ứng tiêu hóa, làm mát gan. Mặc dù nhiên, còn nếu không biết bí quyết làm chúng sẽ rất đắng, khó ăn uống và có khi còn bị ngứa ngáy khó chịu nữa.

Dưới đấy là hai cách chế biến nha đam đúng, không bị đắng cơ mà rất tiện lợi để bạn sử dụng nấu nạp năng lượng cũng như làm đẹp:

Cách 1:



- cắt nha đam thành các miếng nhỏ, gọt không bẩn vỏ xanh, xắt hạt lựu rồi dìm vào chén nước hỗn vừa lòng pha vài ba giọt chanh với nước muối loãng.

- chà xát nhẹ nhàng từng miếng nha đam cho sạch sẽ hết nhớt. Vớt nha đam ra rổ, xả bên dưới nước, vừa xả vừa xóc đều.

- bạn có thể xóc số đông nha đam với chút đường rồi cho vô lọ tất cả nắp, bảo quản trong tủ lạnh. Lúc ăn có thể lấy ra dùng trực tiếp, lúc này những miếng nha đam vẫn thấm đường và có vị ngọt mát dễ chịu.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Kẻ Ô Trong Word 2013 2016 2019, Cách Chia Ô Trong Word Dễ Hiểu Đơn Giản Nhất

Cách 2:



- Nha đam giảm đôi quăng quật ngạnh gai phía hai bên dùng dao bén gọt sạch mát vỏ.

- giảm nha đam thành từng miếng nhỏ, tùy theo món chế biến.

- dồn phần nha đam đã giảm vào tô, dùng muỗi tinh bóp sơ cho ra nhớt

- sau thời điểm bóp muối, xả sạch bằng nước lạnh đến nha đam không còn nhớt

- bắc chảo nước sôi, mang đến nha đam vào chần qua rồi vớt ra ngay dìm vào nước đá. Nha đam sẽ rất trắng, giòn, không còn bị nhớt và đắng nữa. Tương tự như cách 1, bạn có thể xóc hầu như nha đam với chút đường và bảo quản vào tủ lạnh dùng dần.

Từ nha đam, bạn có thể chế biến thành các món ăn uống hấp dẫn như: chè đậu xanh nha đam, nha đam đường phèn, chè nha đam hạt sen...

Mimi tổng hợp


*

*
Ấn để theo dõi Ngôi saoThông tin liên hệRSSLên đầu trang
*

Chuyên trang giải trí của docba.com.vn

docba.com.vn.net|Điện thoại: 024 7300 9999 - Ext 4546Tầng 5, Tòa công ty FPT cầu Giấy, phố Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận mong Giấy, Hà Nội


Đăng cam kết nhận thông tin từ docba.com.vn giúp bạn cập nhật tin tức gấp rút và dễ ợt hơn.