Xào ốc, chấm bánh tráng, chấm sườn/thịt nướng thì không thể thiếu sốt me chua ngọt thần thánh.

Bạn đang xem: Cách làm nước cốt me

Phương pháp làm sốt khá đơn giản dễ dàng và dễ dãi từ mọi nguyên liệu quen thuộc trong đơn vị bếp. Hãy cùng docba.com.vn khám phá ngay nhé


1.

Xem thêm: 10+ Quán Trà Sữa Gần Nhất Tại Tp, Top 10 Quán Trà Sữa Ngon Nhất Tp

Cách làm sốt me chua ngọt của món sườn

Công thức sau không sử dụng đường dẫu vậy sốt me vẫn đang còn vị chua ngọt hài hòa, có tác dụng món sườn nướng thêm ngon và cuốn hút hơn. Bạn có thể gia giảm nguyên liệu tùy theo khẩu phần gia đình mình.

Khẩu phầnThời gian chuẩn bịThời gian chế biếnTổng thời gian
2 người5 phút10 phút15 phút

Chuẩn bị nguyên liệu

2-3 quả me chín4-5 quả quả cà chua chín1 thìa súp tương ớt1 thìa canh nước mắm ngon1 thìa bột canh mật ong½ thìa cafe hạt tiêu xayBột canh, dầu ănHành khô, tỏi

*
*
*
*
*
*
*

Ảnh: Sưu tầm

Trên đây là 3 bí quyết làm gia vị chấm sốt me chua ngọt cho các món ốc, món nướng, bánh tráng, món sườn và bất kể món ăn uống nào các bạn thích. Hãy lưu giữ trổ tài ngay lúc này nhé