kiến thức và kỹ năng cơ bảnKiến thức nguyên liệuDụng cụ & thiết bịBánh ngọt (pâtisserie)Bánh mì lạt (boulangerie)Bánh mì ngọt (Viennoiserie)Bánh châu ÁMón tráng miệng
*

*

Bánh bao nướng chưa hẳn là dùng cách làm của bánh bao hấp hay cừu