Thưởng thức món giết kho trứng đậm đà, thơm mềm lôi kéo cùng bát cơm trắng ngần oi bức thì ko gì sánh bằng! nếu như khách hàng biết mang đến thêm nguyên vật liệu này vào giải pháp làm làm thịt kho trứng, đảm bảo an toàn bữa ăn của các bạn sẽ vô thuộc tuyệt hảo! Cùng tìm hiểu thêm công thức trong bài viết này nhé!
docba.com.vn Ship: Lẩu hải sản ưu đãi khủng đặt ship ngay HOT
docba.com.vn Ship: Lẩu Thái chua cay nóng lòng ngày lạnh, đặt ngay nhận ưu tiên HOT
docba.com.vn Ship: Tôm đông lạnh chất lượng số 1 giao hàng tận nơi HOT

Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, cách làm thịt kho trứng lại cực kỳ đơn giản, ko tốn vô số thời gian, rất kỳ phù hợp với đầy đủ chị em bận bịu việc nhà. Tuy nhiên không phải ai ai cũng biết bí quyết để bao gồm món giết mổ kho trứng ngon đúng điệu. Vì vậy, hãy thuộc docba.com.vn Team tìm hiểu cách làm cho món làm thịt kho trứng dễ dàng dưới đây nhé!

*
Cách làm món thịt kho trứng lại rất là đơn giản, không tốn rất nhiều thời gian

1. Vật liệu cho món thịt kho trứng

(cho 4 fan ăn)

-500gr thịt bố chỉ

-5 trái trứng vịt (có thể thay bằng trứng cút, trứng gà,… tùy số lượng, sở thích)

-3 thìa cafe đường

-1 thìa cà phê hạt tiêu

-1 thìa cà phê muối

-1 thìa canh nước mắm

-2 củ hành khô

-2 quả ớt cay (tùy khẩu vị)

*

Các vật liệu dễ kiếm, quen thuộc

2. Bí quyết làm giết thịt kho trứng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

-Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt từng miếng vuông cỡ 5cm.

Bạn đang xem: Cách kho thịt kho trứng ngon

-Hành khô, ớt rửa sạch mát băm nhỏ.

Bước 2: Thực hiện

-Cho thịt vào nồi luộc, thêm vào 1 thìa cafe muối, đợi đến khi nước sôi chừng 1 phút thì tắt bếp, mang thịt ra cọ sạch.

Mách nhỏ: Với bước này thịt sẽ sạch sẽ hơn, sau khi nấu thịt vẫn trong, lên color đẹp với ngon hơn.

-Trứng vịt luộc chín, lấy ngâm nước lạnh mang đến dễ bóc tách vỏ. Sau đó, dùng dao khứa vài mặt đường dọc theo trái trứng nhằm khi nấu bếp trứng được ngấm gia vị, đậm đà hơn.

-Tiếp theo, nhảy bếp ở tại mức lửa nhỏ, đến 2 thìa coffe đường vào nồi, trải đều đường cho tiếp xúc với khía cạnh nồi để chiến thắng đường tạo nên màu mang lại thịt. Khi mặt đường tan, dùng đũa khuấy đều cho đến khi chuyển sang color cánh gián đậm, các bạn cho 1 bát nhỏ dại nước nóng vào, tắt nhà bếp là đã bao gồm nước màu dùng làm ướp thịt.

*

Món giết thịt kho tàu luôn luôn phải có nước mặt hàng màu cánh gián

-Trộn những thịt cùng với hành thô băm nhỏ, 1 thìa coffe đường, nước màu, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa bột canh nước mắm, ướp thịt trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm đều.

Xem thêm: Các Món Ngon Từ Khoai Tây - Các Món Ăn Vặt Từ Khoai Tây Đỉnh Cao, Ăn Là Ghiền

-Sau đó bắc lên bếp, đợi đến khi sôi, chúng ta chế thêm nước lạnh vào ngang phương diện thịt, vặn vẹo lửa liu riu khoảng 30 phút, bây giờ có thể đến trứng vịt cùng ớt vào, nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa miệng.

*

Trứng phới mềm dẻo để cho nồi thit kho tau góp phần hấp dẫn

3. Méc nhỏ

+ các bạn không nên nấu món giết thịt kho trứng cạn hết nước nhé. Nếu tất cả nước, nồi thịt hoàn toàn có thể hâm đi hâm lại, thịt đang càng mượt ngon rộng mà không xẩy ra cháy. Hoặc các chúng ta cũng có thể dùng phần nước nóng thịt đó nhằm trộn cơm trắng hay dùng làm nước mắm chấm rau, củ, quả cực kỳ hợp vị đó.

+ nếu như kho thịt bằng nước dừa tươi, các bạn không cần sử dụng nước color và đường để ướp thịt mà chỉ việc nước mắm với dừa tươi mà thôi, đổ nước cốt dừa vào ngập thịt nhằm nấu, nước dừa sẽ tạo nên màu đẹp mang đến miếng thịt.

*

Vị thơm ngậy, mặn ngọt hòa quyện trong món thit kho trung đầy quyến rũ

Vậy là món giết thịt kho trứng đã dứt rồi đó! Cach lam thit kho tau này dễ dàng và đơn giản phải không nào? lúc ăn, chúng ta múc thịt và trứng vào đĩa sâu lòng, chan nước ngập thịt, ăn cùng dưa cải muối chua và cơm nóng, cảm thấy vị mượt ngon, lớn ngậy của thịt ba rọi ngập tràn khoang miệng (hoặc có thể thay dưa cải muối bởi dưa giá cũng rất hợp vị đó).

Mình thường hay nấu nướng món giết thịt kho trứng đãi anh chị 1 tuần/3 lần, cả nhà người nào cũng khen ngon, cùng nồi cơm trắng thì lúc nào cũng hết vèo vèo. Mặc dù nhiên, vào mỗi lúc có đối tác doanh nghiệp hay quang khách tại tp. Hà nội vào thăm, bản thân thường tốt dẫn mọi tín đồ đến một quán ăn món Việt khá lừng danh trên phố Nguyễn Văn Cừ tại Quận 5 có tên là đại dương Việt. Không chỉ là có số đông món nạp năng lượng truyền thống, đặc sản nổi tiếng ba miền: lẩu con gà lá giang, cá rô kho niêu, mực ống hấp hành, cá lăng kho tộ, lẩu cua đồng,... Cực kì hợp vị, nhà hàng này còn có khá nhiều món thủy sản mà mình thực sự yêu thích.

*

Nhà hàng giao hàng món ngon khắp ba miền

Thêm vào đó, không khí nhà mặt hàng rộng rãi, loáng mát, tiến bộ và rất thanh lịch cũng là điểm cộng lớn đối với mình. Lấy cảm giác từ đại dương khơi sóng nước, biển khơi Việt với sắc xanh công ty đạo, với lớp kính vào suốt bao quanh mặt tiền nhà hàng quán ăn cùng phần đa mảng tường rộng lớn được phủ hoàn toàn bằng một lớp gỗ độc đáo mang lại những hưởng thụ khá thú vị.

*

Không gian thoáng mát mà không thua kém phần nóng cúng

Nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn ngon cùng ưu đãi lôi cuốn tại đại dương Việt, nhanh tay đặt bàn qua docba.com.vn nhé!

docba.com.vn Team

Tổng đài cung ứng đặt bàn và bốn vấn:19006005

Tải vận dụng docba.com.vn để tìm nhà hàng gần nhất:iOS&Android

--

docba.com.vn là chiến thuật đặt bàn nhà hàng trực tuyến, khiến cho bạn đặt bàn, đặt tiệc online tới rộng 2000 quán ăn tại sử dụng Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,... Bên trên docba.com.vn luôn luôn sẵn bao gồm hơn 10.000 ưu đãi áp dụng chính sách ưu đãi giảm giá mỗi ngày, nấc giảm rất có thể lên tới 50% dành cho bạn đấy!