1 các món nạp năng lượng từ cà rốt – Su hào xào cà rốt2 những món ăn uống từ củ cà rốt – Thịt trườn xào hành tây cà rốt3 các món ăn uống từ cà rốt – bò nấu khoai tây cà rốt

Cà rốt là nhiều loại củ có tương đối nhiều dinh dưỡng, giỏi cho mức độ khỏe nhất là mắt. Bởi vì vậy, bổ sung cà rốt vào bữa ăn hằng ngày là điều rất yêu cầu thiết. Nếu bạn đang phân vân trù trừ làm món nên ăn những gì từ các loại củ này thì đừng bỏ qua chia sẻ các món ăn từ cà rốt tiếp sau đây nhé.

Bạn đang xem: Cà rốt làm món gì ngon

Các món ăn từ củ cà rốt – Su hào xào cà rốt


*

Nguyên liệu có tác dụng su hào xào củ cà rốt cho 2 người

1 miếng su hàoRau mùi hương 1 ítDầu ăn Muối hạt 1/2 thìa cà phêHạt nêm 1 thìa cà phêNước mắm 1/2 thìa cà phê

Cách lựa chọn mua vật liệu tươi ngon

Cách chọn sở hữu su hào tươi

Su hào ngon có form size vừa phải, cố nặng tay và chắc tay. Củ su hào tươi có vỏ blue color và bám chặt vào củ.Nên chọn đa số củ còn nguyên vẹn, hình dáng bình thường, greed color tươi.Không chọn phần lớn củ bị mềm, bị sâu mọt, dập nát hoặc không có thân, lá úa vàng, dạng hình củ ko đều.Bạn không hãy lựa chọn mua su hào đã được thiết kế sẵn, vì hầu hết đều được ngâm trong nước gồm pha chất hóa học để giữ đến su hào được tươi và bắt mắt hơn.

Cách lựa chọn mua củ cà rốt tươi

Chọn phần đa củ cà rốt bao gồm màu tiến thưởng cam đậm, cuống lá tươi xanh bám chặt vào cuống.Không chọn số đông củ cà rốt có thân bị teo tóp tóp, phần thân bị dập, tung nhớt, lộ diện những vệt bầm tím, cần sử dụng tay ấn vào thấy mềm.Không hãy lựa chọn những củ thừa to tất cả lá, cành ở nơi bắt đầu và vai củ to, dày vì đó là những củ già, sẽ các xơ cùng ít hóa học dinh dưỡng.

Cách chế biến su hào xào cà rốt

Sơ chế các loại rau

Su hào và cà rốt mua về chúng ta gọt vỏ, quăng quật cọng, rửa sạch. Giảm su hào và cà rốt thành từng lát mỏng manh rồi bằm nhuyễn.

Xào rau

Đặt chảo lên bếp, mang đến hành tím băm nhuyễn vào phi thơm với dầu. Khi hành khô và bám mùi thơm, bạn cho một thìa dầu ăn vào chảo, liên tục phi sống lửa lớn cho đến khi hành gửi sang màu vàng.Sau 5 phút, các bạn mở vung, tăng lửa, đảo nhanh tay thêm một phút nữa của món xào thô lại, nêm nếm lại mang lại vừa ăn rồi tắt bếp, mang lại rau hương thơm vào cùng đảo thêm một phút nữa là hoàn toàn có thể dùng được, tạo ra đĩa và thưởng thức.

Món nạp năng lượng hoàn thiện

Đĩa su hào xào củ cà rốt ra đĩa nóng hổi, ​​thơm mùi hương ngò và các loại rau quả vô cùng lôi kéo mà nguyên liệu và cách thực hiện lại vô cùng đối chọi giản. Cà rốt bào tua xào có màu cam sáng ưa nhìn xen kẽ cùng với su hào giòn, ngọt.Món ăn được nêm và nếm vừa phải, các gia vị nhẹ, không quá đậm đà tuy thế thanh mát, bắt vị, phù hợp dùng kèm với rất nhiều món ăn, tăng thêm hương vị và làm nhiều chủng loại thực deals ngày của gần như gia đình.

Có thể chúng ta quan tâm:

Các món ăn từ cà rốt – Thịt trườn xào hành tây cà rốt


*

Thịt bò là 1 trong những loại lương thực rất phổ biến với hàm lượng bổ dưỡng cao, trường đoản cú thịt bò chúng ta cũng có thể chế đổi mới ra không hề ít món ăn ngon khác nhau. Hôm nay, Trang quà sẽ ra mắt đến các bạn công thức làm món “thịt bò xào hành tây cà rốt”, món ăn này thực hiện rất nhanh, bạn sẽ tiết kiệm được không hề ít thời gian nấu ăn nướng.

Nguyên liệu:

Hành tây: 1 cáiCà rốt: 1 củ.Hạt tiêu: một nửa thìa cà phêGừng: 1 nhánh (5g), Tỏi: 5 tép (5g)Rượu trắng: 100mlMuối: 1 thìa cà phê.Mì chính: 1 thìa cà phê

Cách làm:

– Thịt bò mua về cọ sạch, xắt miếng mỏng.

– Hành tây cắt múi cau.

– củ cà rốt gọt vỏ, bào sợi mỏng.

Gừng gọt vỏ, đập dập.

– Tỏi bóc tách vỏ, đập dập.

– Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

– xếp thịt bò + rượu gạo + gừng + nước mắm + muối bột + mì bao gồm + hạt tiêu vào tô trộn đều, ướp 15 phút mang đến ngấm gia vị.

– Đặt chảo lên bếp, đun nóng với dầu ăn, mang đến tỏi vào phi thơm.

– sau đó cho thịt trườn vào xào săn lại.

– tiếp theo sau cho hành tây và cà rốt vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, xào khoảng tầm 1-2 phút thì mang lại hành lá vào, hòn đảo đều.

– Thịt bò chín bày ra đĩa ăn kèm cơm nóng.

Xem thêm: Cách Chỉnh Sửa Phụ Đề Phim Bị Lệch Trong Vlc Player Hiệu Quả, Dễ Dàng Nhất

Thịt bò xào hành tây cà rốt có color đẹp mắt, hương vị hấp dẫn, thịt trườn mềm không dai, tất cả vị ngọt đậm đà, hành tây không còn vị đắng, cà rốt giòn ngon, chắc chắn rằng sẽ làm bạn và gia đình hài lòng. Hãy hay xuyên thay đổi thực đơn trong gia đình bằng rất nhiều cách thức nấu bên trên nhé.

Các món ăn từ cà rốt – trườn nấu khoai tây cà rốt


*

Vị thơm mượt của thịt bò quyện với vị bùi bùi bùi của khoai tây, vị ngọt của cà rốt tạo cho một mùi vị rất ngon. Món ăn uống này có tác dụng vô cùng đơn giản nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao. Với công thức dưới đây, bạn chỉ việc bỏ ra một chút thời gian là đã tất cả ngay món ăn ngon cho mái ấm gia đình rồi.

Nguyên liệu

300g giết thịt bò2 củ cà rốt1 quả cà chua5g gừngNêm gia vị: muối, tiêu, nước mắm, đường, dầu ăn

Cách làm trườn hầm khoai tây

Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu

Thịt bò mua về chúng ta rửa sạch với thấm khô kế tiếp thái giết thành phần nhiều miếng vuông bé dại vừa ăn. Nên chọn lựa những miếng thịt trườn tươi thì món ăn sẽ ngon hơn.

Cà rốt chúng ta gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn hoặc rất có thể tỉa thành hoa đến món ăn uống thêm bắt mắt.

Khoai tây gọt vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn. Quả cà chua cắt múi cau, gừng băm nhuyễn.

Hành, ngò cắt nhỏ. Các bạn nhớ tách bóc phần gốc hành nhằm phi thơm, phần lá cho gia vị sau khi nấu.

Bước 2: Ướp thịt bò

Cho thịt bò vào tô, tiếp nối cho gừng băm thuộc 1 thìa cà phê tiêu, ½ thìa muối, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa nước mắm vào.

Đảo mọi và ướp khoảng chừng 30 phút cho hương liệu gia vị thấm vào thịt bò.

Bước 3: bò hầm khoai tây, cà rốt

Sau khi ướp làm thịt bò, bạn bê chảo lên nhà bếp cho khoảng 1 thìa dầu nạp năng lượng vào. Đun dầu đến khi nóng thì cho củ hành tây vào xào cho thơm.

Tiếp đến bỏ thịt bò vào hòn đảo đều xếp thịt săn lại thì cho quả cà chua vào xào chín mềm rồi đổ nước vào sao cho vừa đầy đủ 3-4 tín đồ ăn.

Khi nước sôi, cho cà rốt vào nồi, che nắp lại và nấu đến chín.

Bên cạnh đó, bạn chuẩn bị một cái chảo khác rồi mang lại dầu ăn vào đun nóng. Lúc dầu nóng, các bạn cho khoai vào chiên ngập dầu đến khi vàng phần đông thì vớt ra.

Với bí quyết này, chiên nhẹ khoai để giúp đỡ khoai ngon rộng và không bị nát khi nấu lâu.

Sau khi chiên xong, chúng ta cho khoai tây vào nầm với giết và cà rốt thêm 45 phút cho tới khi các nguyên liệu chín mềm.

Cuối cùng, bạn chỉ cần nêm lại hương liệu gia vị cho tương xứng với khẩu vị của chính bản thân mình rồi tắt bếp.

Món ăn hoàn thiện

Sau khi nấu nướng xong, các bạn múc món nạp năng lượng ra bát và rắc hành ngò lên trên là bọn họ đã ngừng xong món trườn hầm khoai tây và cà rốt rồi. Mọi miếng thịt bò chín mềm thuộc khoai tây, củ cà rốt hòa quyện trong nước sử dụng đậm đà khiến cho ai ăn uống cũng ưng ý mê. Món nạp năng lượng này không chỉ thích hợp trong bữa cơm mái ấm gia đình mà còn có thể chiêu mời khách quý lúc nhà bao gồm tiệc.

Trên đây là các món nạp năng lượng từ cà rốt dễ dàng và đơn giản dễ làm lại cực kỳ hấp dẫn. Hy vọng với những thông tin trên, bạn sẽ bổ sung cho mái ấm gia đình một thực đơn đa dạng chủng loại và bồi bổ với củ cà rốt nhé.